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• 과정명 : 호주 테입 퀸즐랜드(TAFE Queensland) 전문 셰프 자격취득 및 취업연수 과정 (CertificateⅣ in Commercial Cookery)
• 목표 : 국내 조리전공자/경력자(고졸)를 선발하여 호주 주(州)정부 기술교육기관인 테입 퀸즐랜드(TAFE Queensland)의 영어,직무 실습을 통해 셰프 자격증(CertificateⅣ in Commercial Cookery) 취득. 이후 호주 4~6성급 호텔, 리조트, 레스토랑에 취업을 통해 자격과 경력을 갖춘 글로벌 인재를 양성
• [연수개요]
  테입 퀸즐랜드 (TAFE Queensland)는 130년의 역사를 가지고 있는 Queensland 주(州)에서 유일한 정부 기술 훈련 교육기관으로 호주에서 가장 큰 기술훈련 교육기관입니다.
  국제적으로 통용되는 전문 셰프 자격증 취득을 위해 TAFE Queensland 의 집중 영어 과정과 직무교육 및 현장 실습을 실시 하며, 호주에서 4~6성급 호텔/리조트/전문 레스토랑에 취업하여 전문 경력을 쌓을 수 있습니다.
  
  ○ 과정명 : 호주 테입 퀸즐랜드(TAFE Queensland) 전문 셰프 자격취득 및 취업연수 과정 (CertificateⅣ in Commercial Cookery)
  ○ 연수 기간 : 2016년 11월 28일 ~ 2017년 7월 21일 (8개월)
  
  ○ 연수장소 : (국내) 서울 영등포구 영신로 220 knk 디지털타워
  (호주) TAFE Queensland (브리즈번)
  
  ○ 연수 비용
  -정부지원금 800만원/ 개인부담금 410만원
  -기타경비 : 워킹홀리데이비자 발급비(비자발급 지원금 20만원 외 비용), 항공료, 교재비, 직무교육시 유니폼 및 개인조리도구, 현지 생활비
  
  ○ 취업지원
  -비자 : Working Holiday 비자
  -인턴쉽 : 호주 현지 4~6성급 호텔/리조트/전문레스토랑
  -직종 : chef, cook
  -근로조건 : 평균 시급 AUD $17.7~24 (영어 실력과 경력 사항에 따라 상이)
  -지역 : 호주 전역
  
  ○ 교육내용 (총 881시간)
  -어학교육 : 456시간(English for Academic purposes 프로그램과 Skill test)
  -직무교육 및 현장 실습 : 425시간 (CertificateⅣ in Commercial Cookery 전공 및 직무실습)
  * 어학교육/직무교육은 100% 영어로 진행

• 정부지원금 : 8,000,000원
• 개인부담금 : 4,100,000원
• 대응투자금 : 0원
• 기타경비(연수비 외 개인경비) : 원(왕복항공료, 비자발급비, 현지생활비 등)

• CertificateⅢ 소지자는 cook/kitchenhand 가 되며, CertificateⅣ 소지자는 Chef로서 취업을 할 수 있다.
  
  호주 보통 Chef의 평균 시급은 AU$20.82(약 18,000원)으로 급여평균는 약 4,000만원 4,000만원(최
  저3,200만원~최고5,100만원) 수준이다.
  Sous Chef, Executive Chef, Head Chef 는 2배 이상의 급여를 받는다.
  
  2014년 호주 연방 정부(Australian Federal Government)는 숙련 직업 목록 (Skilled Occupation List (SOL)에 요리사(Chef)를 추가하였다. 외식업계 요리사(Chef)의 부족한 수요를 채우기 위해 전문 외국인 근로자들이 스폰서 없이 영구 비자를 신청 할 수 있도록 한 것이다. 호주 정부 발표 자료에 따르면 호주 전역에 2014년에 35,000명 이상의 요리사(chef)가 부족하였으며, 2019년 50,000개 이상의 취업처와 약 109,600명의 고용이 전망된다.

모집요강

• [모집요강]
  ○ 선발인원 : 28명
  ○ 모집기간 : 2016년 8월 17일 ~ 2016년 11월 14일 (정원 충원시 조기마감)
  ○ 설명회
  1) 9월 21일 (수) 오후 4시 / 오후 7시 , 장소 : 서울 K-Move센터
  2) 9월 29일 (목) 오전11시 - 오후6시, 장소 : 부산 벡스코 제2전시장 3층 5홀 (해외유학,이민박람회 행사 참가, * 온라인 티켓 예약 필요)
  => 행사참가시 티켓 필요하므로, abroad@jmpkorea.co.kr 혹은 02-581-2292~3 연락주시면 박람회 "해외취업 및 직업교육 특별관" 온라인 티켓을 보내드립니다.
  3) 10월 1일 - 2일 (토/일) 오전11시 - 오후6시, 장소 : 서울 코엑스 3층 D홀 (해외유학,이민박람회 행사 참가, * 온라인 티켓 예약)
  => 행사참가시 티켓 필요하므로, abroad@jmpkorea.co.kr 혹은 02-581-2292~3 연락주시면 박람회 "해외취업 및 직업교육 특별관" 온라인 티켓을 보내드립니다.
  4) 10월 4일 (화) 오후 4시 / 오후 7시 , 장소 : 서울 K-Move센터
  5) 10월 19일 (수) 오후 4시 / 오후 7시 , 장소 : 서울 K-Move센터
  6) 10월 20일 (목) 오후 7시, 장소 : 부산 토즈 서면점 대형회의실
• [선발 절차 및 일정]
  ○ 서류 접수 : 2016년 11월 14일까지 (정원 충원시 마감)
  ○ 면접과 TAFE Queensland 영어 Level Test
  ○ 연수생 확정
  ○ 합격자 발표 : 2016년 11월 21일까지 (조기 합격자 개별 우선 발표, 정원 충원시 마감)
  ○ 오리엔테이션 : 2016년 11월 23/24일
  
  *상담 및 문의 : 제이엠피코리아㈜ 02-581-2292

• [자격요건]
  ○ 전공과 학력: 고등학교 졸업자의 외식조리 분야 3년이상 경력소지자(경력증명서) 혹은
  전문학사학위 이상 소지자 (외식 조리 전공자,졸업(예정)증명서)
  ○ 어학 : TAFE Queensland 영어 Level TEST를 통과한 자
  ○ 나이 : 만 18세~30세의 호주 Working Holiday visa 발급 가능자
  
  ○ 참여 제외기준
  - 한국산업인력공단의 해외취업연수과정(공단의 인턴 포함) 수료 후 연수개시일 기준 최근 1년 이내에 있거나 참여중인 자
  - 연수종료 후 취업률 산정기간내 졸업 및 해외취업이 불가능한 자
  - 연수참여(예정)일 기준 고용보험 가입 또는 개인사업자 둥록중인 자
  - 해외연수 및 취업을 위한 비자발급이 불가한 자
  - 연수참여(예정)일 기준 해외여행에 제한이 있는 자
  - 연수개시일 1년 이내에 8개월 이상 연수, 취업국가에 해외체류 사실이 있는 자
  
  ○ 선발시 우대사항 (해당자 증명서류 별도 제출) :
  - 기초생활보장법에 의한 수급자, 여성가장 및 다문화가정 자녀, 국가 유공자 자녀
  - '15년 11월 28일 이후 8개월 미만 호주 해외체류하지 않은 조리분야 해외취업 경험자 우대 (자세한 문의 : 02-581-2292-3)

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  ○ 첨부서류 :
  - 경력증명서(고졸 경력지원자)
  - 졸업(예정)증명서(외식조리계열 전공자)
  - 공인어학성적표(보유자에 한함)