주요업무내용
[기업 HP]
http://jp.kd-glbl.com/
[기업PR/사업내용]
당사의 글로벌 네트워크를 활용해 철강제품과 한국 어패류의 수출입을 메인으로 담당 하고있습니다.
2021년부터 외식 사업부에서 새롭게 치킨사업을 운영하고있습니다.
[업무내용]
1.점포 운영 관리
점포의 일상 업무(개점·폐점 업무)의 총괄
위생 및 안전 관리 (식품 위생법, 방역 지침 준수)
매장 내 고객 대응 및 클레임 처리
품질관리(요리・서비스 양면)
2. 인사 및 조직 관리
직원 채용, 교육, 교대 관리
직원 동기 부여 및 성과 관리
팀워크 구축 및 내부 커뮤니케이션 활성화
3. 판매 및 비용 관리
일별, 주별, 월별 매출 분석 및 보고
원가 관리(식재료 주문 및 재고 관리)
인건비·고정비 등 지출관리
손익 개선을 위한 전략 입안 및 실행
4. 마케팅 및 고객 대응
프로모션 기획 및 시행
고객 피드백 수집 및 개선에 반영
단골 고객 획득 및 관리(CRM)
SNS나 온라인에 의한 홍보활동
5. 본사 및 외부와의 제휴
본사에 보고 및 지시사항 수행
외부 업체와의 연계 및 계약 관리
위생검사나 소방점검 등의 외부 대응