주요내용
■ 기업소개 : 2018년도에 설립된 파인 다이닝 레스토랑입니다. 오너이자 총괄 셰프인 Brain Kim이 이끄는 한식 전문 고급 레스토랑으로 다양한 한국음식을 5코스로 즐길 수 있습니다. OIJI MI를 만들 때 Oiji Hospitality는 한국어 ‘정'(정/情)의 의미를 의인화하려고 했습니다. 많은 의미를 담고 있지만 ‘정’은 유대감이나 애정의 대상 사이에서 느끼는 따뜻한 사랑의 감정과 깊은 애착을 뜻한다. ‘정’은 따뜻한 인간관계를 보살피고 키우는 문화를 바탕으로 한 감성이다. 그것은 환대의 진정한 정의이며 음식, 분위기, 서비스 및 디자인에서 OIJI MI 전체에 반영됩니다. OIJI MI는 모든 손님이 집과 같은 편안함을 느낄 수 있도록 합니다. Kim 셰프와 Oiji Hospitality 팀은 ‘정’을 사명으로 삼았습니다. 사랑 받는 곳으로 만들고 있습니다. 다이닝룸 외에도 Bar&Lounge를 별도로 즐길 수 있습니다.
■ 모집 부문: Sous Chef / Line Cook / Pastry Cook 각각 채용
■ 업무 내용
1. 조리에 필요한 식재료 및 각종 주방 용품 준비, 작업 스테이션 세팅
2. 식재료 사전 준비(프랩)
3. 팀원들과 협력하여 메뉴 조리 및 일관된 품질 유지, 음식 제공
주요알림내용
이 공고는 고용알선업체가 게재한 것으로써, 실취업처는 (주)아이씨엔코리아(구인공고 게재 업체)가 아님을 알려드립니다.