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- 파인다이닝 홀 서비스/와인 서비스 - 매장 위생 및 청결 유지 – 고급 다이닝 수준 유지 - 고객 피드백 수집 및 반영 – 지속적인 서비스 개선 - 직원 교육 – 고급 서비스, 와인 및 음식 지식 교육
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